Food&Drink

・鹿ロース肉の厚切りロースト〜自家製和風ソース〜 ¥1,200（1人前・4枚）
・鹿モモ肉のロースト〜自家製和風ソース〜 ¥1,000（1人前・8枚）
・鹿ヒレ肉のだし醤油ステーキ〜山葵を添えて〜 ¥1,500
・鹿モモ肉（鍋用） ¥500（1人前・8切れ）
・鹿肉キーマカレー（準備中）

・甲州ワインビーフ　モモブロック 500g（ローストビーフ用） ¥3,500
・甲州ワインビーフ　バラカルビ 200g ¥1,500
・甲州ワインビーフ　トモサンカク 200g ¥2,300
・富士桜ポーク　１本ハラミ（2本約300g）　¥400

・朝食（特製ホットサンド、季節のサラダ、自家製干し柿ヨーグルト、Free Drink（コーヒーor紅茶）¥800

・BBQセット（甲州ワインビーフ、富士桜ポーク、甲州地鶏、地の野菜、特製のタレ、炭３kg付き）
〈¥3,500/人セット内容〉
甲州ワインビーフ　カタサンカク2枚
” 　　　　　　　　バラカルビ4枚
” 　　　　　　　　味付けホルモン　80g
富士桜ポーク　　　バラ6枚
国産鶏山椒味噌ホイル焼き　100g
なす　2枚
たまねぎ　2枚
ピーマン　2枚
椎茸　2枚

【囲炉裏】
ヤマメ 2尾 串刺し 炭付き ¥1,000

・クラフト果実リキュール・スパークリング（すもも、もも、ゆず、やまなしetc.季節に応じて変動します）¥500
・原七郷甲州2019（白ワイン、南アルプス山麓産甲州100％、JA南アルプス×サントリー）ボトル¥2,000
・Tao西野甲州（白ワイン、南アルプス山麓・単一畑産甲州100％使用、駒園ヴィンヤード）ボトル¥2,000
・Pony茜（赤ワイン、駒園ヴィンヤード）ボトル¥1,900